Les spectacles équestres de fin d’année aux aux Grandes Ecuries de Chantilly  sont devenus des classiques sans cesse réinventés. En effet, le credo de Sophie Bienaimé et de ses écuyères est d’offrir chaque année une féerie inédite destinée à enchanter les petits et leurs grands accompagnateurs. En 2015, La Belle et la Bête émergent à cheval de leur livre de conte pour caracoler sur la piste du dôme des Grandes Ecuries. Pour la première fois, Pierre Fleury – et son approche éthologique du cheval – intègre la troupe. Précisons que le jeune homme s’est fait connaître d’un grand nombre de téléspectateurs en atteignant les demi-finales de l’émission « La France a un Incroyable Talent » sur M6 en 2011. Si les franciliens viennent en voisin au beau domaine de Chantilly, c’est aussi une destination idéale à programmer durant les vacances de Noël pour les provinciaux. Première représentation dès le 28 novembre.