Pas si simple en effet que d’explorer par le menu un mythe bâti à partir d’une âpre réalité (celle du garçon vacher du début de la seconde partie du XIXe siècle dans l’ouest américain) et transcendé par Hollywood. Derrière le héros planétaire, existe toujours au XXIe siècle un vrai métier. Tous ceux qui ont séjourné dans un ranch aux US ont vu les cowboys à l’œuvre au quotidien. Tous les passionnés d’équitation western, dont les composantes dérivent du travail du ranch et du bétail, seront des lecteurs enthousiastes de cet ouvrage signé Yvon-Marie Bost. L’auteur a vécu outre-Atlantique. Il se plait à explorer la civilisation américaine, des Natives à Abraham Lincoln en passant par le base-ball, autant de sujets sur lesquels il a d’ores et déjà publié. Voici le fruit de ses recherches sur les cowboys, d’hier à aujourd’hui, à travers leur univers : chevaux, monte western, bétail, cuisine, villes-marchés, délinquance, vêtements, religion, rodéos, spectacles, cinéma… Une approche détaillée et inédite.

Cowboys, d’Yvon-Marie Bost, éditions Anovi, 256 pages, 23 €