La 36ème édition de Cheval Passion aura lieu pendant le week-end de l’Ascension, soit du mercredi 12 au dimanche 16 mai 2021 dans la Cité des Papes comme à l’accoutumée. Ce qui change, c’est la saison… Les frimas hivernaux seront remplacés par le soleil printanier. Avignon Tourisme et le comité d’organisation du salon ont préféré jouer la prudence compte tenu du manque de visibilité quant à l’état sanitaire du pays début 2021. L’objectif est d’offrir à la filière cheval un de ses rendez-vous majeurs. Elle est tant privée d’événements fédérateurs depuis des mois.