L’American Center de Paris affiche une dynamique programmation culturelle. La soirée du mercredi 23 octobre 2019 (à partir de 19h) a tout pour capter un large auditoire, elle s’intitule Southwind… Maxime Berthou et Mark Pozlep seront les narrateurs d’un récit qui commence par la restauration d’un bateau à vapeur traditionnel de 21 pieds de long, avec lequel ils ont parcouru les 1 212 kilomètres du Mississippi, de sa source au Minnesota à son embouchure en Louisiane. Le voyage dure 50 jours et est ponctué par des arrêts imposés pour la collecte de maïs auprès de différents agriculteurs locaux le long des 10 états traversés. À son arrivée à la Nouvelle-Orléans, le bateau sera transformé en une petite distillerie, capable de produire le moonshine, alcool mythique de l’ère de la prohibition. À travers leurs expériences personnelles et leurs émotions, Maxime et Mark parlent de l’histoire des Etats-Unis à travers le fleuve Mississippi, depuis les Amérindiens jusqu’au colonialisme, en passant par l’esclavage et les difficultés liées à l’utilisation du maïs, aux pesticides et aux semences génétiquement modifiées dans l’agriculture américaine.
La soirée est gratuite toutefois la réservation est nécessaire.