E comme élevage, C comme commerce, U comme utilisation, S comme statistiques économiques… Le tout est Ecus, l’annuaire économique de la filière cheval dont la version 2018 vient de paraître. Un outil indispensable pour se situer dans son univers professionnel (ou amateur), repérer les tendances, relativiser ses résultats, choisir de nouvelles orientations. Cet ouvrage de 63 pages – fruit d’enquêtes précises – est disponible gratuitement en téléchargement (lien) ; le dépliant – concis et clair – compilant les chiffres clés est également à votre disposition.